انواع دانه قهوه کدام اند و چه کاربردی در تهیه نوشیدنی های قهوه دارند
دانه های قهوه انواع مختلفی دارند که هر کدام طعم و عطر منحصر به فردی را به نوشیدنی می بخشند. عربیکا، روبوستا، لیبریکا و اکسلسا چهار گونه اصلی قهوه هستند که در مناطق مختلف و با روش های مختلف فرآوری می شوند. انتخاب نوع دانه قهوه بر اساس سلیقه شخصی و نوع نوشیدنی مورد نظر صورت می گیرد. هر کدام از این گونه ها ویژگی های خاص خود را دارند و در تهیه انواع مختلف قهوه از اسپرسو و قهوه فیلتر گرفته تا نوشیدنی های تخصصی کاربرد دارند.
